joi, 21 aprilie 2011

tarte pentru paste

tarta ,crema vanilie,iepurasi,oua,pui din pasta de zahar plus 8 gr unt
 am copt pe dosul formei sa fie mai adanca tarta

 coca:pentru 8-10 tarte:

50 gr zahar pudra
180 gr faina
50 gr galbenus(3 buc)
75 gr unt

in 15 minute:
1-amestecam 150 gr  faina cu untul,cu o furculita(sau in mixer),
2-galbenusele amestecate cu zaharul,sa fie o crema
amestecam putin cele 2,framantam pe tableta  cu restul de faina , cateva minute,apoi lasam aluatul intr-o punguta ,o jumatate ora in frigider

intindem cu mana pe formite,



punem in cuptor,direct pe gratar
 la 140, mijloc ,20-30 minute






ies foarte usor de pe tavita, reci le umplem cu:

crema de vanilie:
400 ml lapte
2 galbenusuri
2 linguri faina
1 lingura zahar(sau putin mai mult)
1lingura sau 2  zahar vanilat
5 gr unt

galbenusele frecate bine cu zahar
amestecam cu celelalte,fierbem pe foc mic,mestecand continuu, pana va fi o pasta mai groasa

punem in tavite unse cu unt sa se raceasca

 la servire,rasturnam tavitele cu crema in tarte(tartele se pot face 1,2 zile mai devreme)
sevim cu multe fructe



 o spuma de capsuni

din albusele ramase,zahar si capsuni mixate

12 comentarii:

  1. Lumina invierii Domnului nostru Isus Hristos sa va lumineze fiecare clipa din fiecare zi! PASTE FERICIT!

    RăspundețiȘtergere
  2. Arata minunat cosuletele tale !
    Paste luminat !

    RăspundețiȘtergere
  3. Matilda, Foarte,foarte frumos!
    Iti doresc tie si intreaga familie un Paste plin de binecuvantari!

    RăspundețiȘtergere
  4. Paste fericit alaturi de familia ta ! Toate cele bune si asteptam din partea ta cat mai multe frumuseti !

    RăspundețiȘtergere
  5. paste fericit ,liniste sufleteasca si sanatate multa,ca faine sant

    RăspundețiȘtergere
  6. Ce dragute sunt tartele !
    Paste fericit Ina !

    RăspundețiȘtergere
  7. multumesc mult pentru complimente,pentru urari
    PASTE FERICIT TUTUROR ALATURI DE CEI DRAGI

    RăspundețiȘtergere
  8. Arata minunat !
    Iti doresc sarbatori cu sanatate, belsug si fericire !

    RăspundețiȘtergere
  9. Paste Fericit! Sa petreci clipe minunate alaturi de cei dragi!

    RăspundețiȘtergere
  10. che belle!!!!!!
    bravissima!!!!
    a presto,
    ciaooooooooooooooooo

    RăspundețiȘtergere
  11. va multumesc tuturor pentru frumoase cuvinte
    ciao,Agt,Pepper,grazzie,a presto

    RăspundețiȘtergere