joi, 1 septembrie 2011

tort cu ursuleti

e asa cald  aici ca am facut un tort  cu ursuleti din ciocolata
afine,catina,alune,,
sa ne aduca racoarea muntilor de acasa

blat:
8 albusuri spuma
5 galbenusuri frecate cu 8 linguri zahar
8 linguri faina
lamaie rasa
cuptor,la mijloc,180,25 minute

crema maro:
200 unt frecat spuma cu 200 gr unt
o lingura cacao
60 gr muci mixate

crema alba:
300 gr smantana  facuta frisca  plus 50 gr zahar praf
amestecat usor cu 100 gr ciocolata alba topita si racita un pic

60 alune de padure mixate puse intre straturi

sirop
catina mixata plus apa si putin zahar,cateva clocote pe foc

ursuletii din
50 gr ciocolata alba
50 gr ciocolata maro

1 minut in microunde,amestecat bine,plus 50 gr zahar praf,mestecat bine
la racire se modeleaza

martipan pentru acoperirea tortului,brad,flori,rochite




38 de comentarii:

  1. Craita,ma bucur ca-ti place,o zi placuta

    RăspundețiȘtergere
  2. Foarte dragut tortul.Ursuletii sunt asa de dragalasi.Se lucreaza bine cu "pasta" de ciocolata?Pupici

    RăspundețiȘtergere
  3. multumes,da se lucreaza bine si in plus sant gustosi,eu vreau sa tot exersez sa lucrez numai in ciocolata ornamentele,pupici

    RăspundețiȘtergere
  4. Ce dragalas arata cu ursuleti!pupici!

    RăspundețiȘtergere
  5. Tare mult mi-as dori sa pot face si eu figurine asa frumoase!E un tort foarten frumos!Pup,Ina!

    RăspundețiȘtergere
  6. Super tort, atatea bunatati in el, superbi ursuletii! Felicitari si puup cu drag!

    RăspundețiȘtergere
  7. ce frumos eeee!ursuletii sunt woowwww!

    RăspundețiȘtergere
  8. Foarte frumos tortul,iar ursuletii sunt super!

    RăspundețiȘtergere
  9. va multumesc mult,
    o seara placuta,tuturor,
    pupici din Qatar

    RăspundețiȘtergere
  10. Ce simpatici acesti ursuleti ! Ai creat o familie tare dragalasa!

    RăspundețiȘtergere
  11. da,Angela am facut mai multi dar fiind tortul mic am pus doar 4

    RăspundețiȘtergere
  12. ce grozav ti-a iesit ! esti o maiastra!

    RăspundețiȘtergere
  13. Tortul este foarte frumos!!!!
    Imi pare rau daca ai interpretat gresit intentia mea.Sa ai o zi buna!

    RăspundețiȘtergere
  14. va multumesc,Nico,Pansy invat mereu cate ceva,Carmen,sigur astept sa-mi arati cum se fac si altfel bradutii,pupici

    RăspundețiȘtergere
  15. Мечетата са много сладурски !

    RăspundețiȘtergere
  16. ce dragalas arata!!!!ca intr-o poveste!!arata super tortul asta!!!O zi superba iti doresc!!!

    RăspundețiȘtergere
  17. Multumesc pentru racoarea "adusa"si la mine in casa....caci si aici e o caldura,mai bine zis o naduseala...ca nu-ti imaginezi!!!
    Un tort fantastic,imi place mult!!!
    Te pup cu drag si-ti doresc o zi racoroasa....
    P.S.ursuletii sant atat de dragalasi...

    RăspundețiȘtergere
  18. multumesc mult,va doresc si eu o zi superba,racoroasa,pupici

    RăspundețiȘtergere
  19. Minunat tortul tau! Felicitari si o seara buna!

    RăspundețiȘtergere
  20. Tare frumos tortul, si asa colorat si vesel! Imi place foarte mult!

    RăspundețiȘtergere
  21. Frumos de tot tortuletul asta!
    Salutari!

    RăspundețiȘtergere
  22. ce frumos arata , parca totul e real !!! bravooooo!!!!!

    RăspundețiȘtergere
  23. ma bucur ca va place,ursuletii au fost foarte gustosi,pupici

    RăspundețiȘtergere
  24. OMG! That looks gorgeous, fantastic work.

    RăspundețiȘtergere
  25. Super frumos tortul.De mare efect.

    RăspundețiȘtergere
  26. wow...hats off dear..
    you are truly amazing..
    gorgeous cake..love d beautiful clik..:)
    Tasty Appetite

    RăspundețiȘtergere
  27. What a sweet cake.You are really talented. I really enjoyed the time I spent here and I will be back. Have a great day. Blessings...Ma ry

    RăspundețiȘtergere
  28. Ce dragalasenie! Felicitari pt indemanare :)

    RăspundețiȘtergere
  29. This looks so good and delicious...I love this...Will try it soon...Thanks for the recipe...Visit my blog too...

    Aarthi
    http://yummytummy-aarthi.blogspot.com/

    RăspundețiȘtergere
  30. multumesc Andreea
    Mary,blessings to you
    Aarthi,Gloria,thank you very much

    RăspundețiȘtergere