sâmbătă, 5 februarie 2011
rulada de vita cu spanac
iata o rulada gustoasa si foarte usor de facut,
eu am primit de la un prieten costita si carnat afumat---o bunatate
am folosit putin pentru rulada
--500 gr muschi de vitel
--200 gr spanac
--3 rosii taiate mic -fara partea cu seminte
--o ceapa taiata mic
--putina costita afumata,carnat afumat,taiat mic
--sare,piper,,,,
taiem in 2 pe lung carnea si batem ca la snitel,putin mai groasa
piperam,saram,punem un strat de spanac,carnat , ceapa ,putina rosie,spanac,costita,ceapa ,rosie
la final spanac,rulam strans cu ajutorul hartiei,la capete,impingem totul inauntru,strangem bine hartia si rulam apoi in foaie de aluminiu,punem in tavita
introducem la cuptor,la 220,mijloc,o ora,punem ceasul sa sune,,,si net-va lasa suc in tava,nu-i nimic,
taiem in 4 si servim cu oua ochiuri si ardei gras rosu
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Foarte faina reteta, Ina. Lately si eu am devenit fan de spanac, asa ca o sa incerc sa vad cum e rulada ta
RăspundețiȘtergereincearca si dupa sa-mi spui cum e
RăspundețiȘtergeree distractiv sa faci rulada asta,va lasa totusi suc in tava,nu-i problema