joi, 7 aprilie 2011

vinete mancarica

aceasta mancare cand o fac imi aduc aminte ca atunci cand mamica o facea,eram  alaturi asteptand cu nerabdare sa o termine ca stiam cat e de buna-cu vinete si rosii din curte,ce vremuri....

pentru 4 portii:

550 gr vinete (coapte,curatate,scurse)
60 gr ceapa tocata marunt
100 gr rosii carnoase fara partea cu seminte tocate marunt
30 ml ulei,
sare


vinetele trebue sa fie bune,le coacem,scurse,curatate


in o tigaie pe foc potrivit pun ceapa, o calesc atat cat sa devina transparenta,adaug vinetele tocate nu foarte marunt,calesc putin,adaug rosiile cat mai marunt tocate,mestec usor, 10 minute

14 comentarii:

  1. Foarte haiosi pinguinii! cred ca si mancarica este foarte yumy!

    RăspundețiȘtergere
  2. Super draguti pinguinii.Intradevar este o mancarica foarte gustoasa.

    RăspundețiȘtergere
  3. Pinguinii sunt foarte misto :))) De salata ma apuc si eu chiar acum

    RăspundețiȘtergere
  4. va multumesc,m-am jucat putin,dar mancarica e buna,asa sa faci Mirela ,astept sa vad salata

    RăspundețiȘtergere
  5. draguti pinguinii si tare haiosi...iar mancarica de vinete trebuie sa fie foarte buna!

    RăspundețiȘtergere
  6. Chiar ieri am facut salata de vinete ,pacat ca nu am vazut reteta ta ! Ai mei baietii mi-au dat acuma OK sa probez mancarica asta !Trebuie sa fie buna!

    RăspundețiȘtergere
  7. multumesc tuturor,trebue probata,mie imi place mult

    RăspundețiȘtergere
  8. foarte buna mancarca
    foarte fain decoratiunile

    RăspundețiȘtergere
  9. Foarte draguta prezentarea. :)

    RăspundețiȘtergere
  10. Trebuie sa ne zici si cum ai facut pinguinii sau alte decoruri, vad ca-ti place sa te joci si esti priceputa. Bravo!

    RăspundețiȘtergere
  11. multumesc mult,pinguinii?simplu:vinete foarte mici,taiate la aripioare si in fata,ochi-rotund de ceapa cu vanata,la picioare morcov,rochita din rosie si nasturi din vanata

    RăspundețiȘtergere