supa de linte

supa de linte e foarte gustoasa  dar si necesara pentru organism

din boabe facem acest decor de bucatarie,eu am avut o vaza,si am desenat cu carioca  neagra

pentru 2 portii supa :
40 gr linte verde
80 gr linte rosie
1,5 l apa
50 gr ceapa
40 gr morcov
20 gr telina
20 albitura(radacina patrunjel)
8 gr sare
40 ml ulei

punem apa si lintea verde la fiert ,pe foc potrivit(cu capac)o jumatate de ora
adaugam lintea rosie,ceapa si jumatate morcov,albitura,intregi,sare ulei,mai fierbem 15-20 minute
scoatem legumele,pasam prin sita,adaugam morcovul ramas si telina date pe razatoarea f mica

atentie,daca se fierbe mai multa,se pastreaza inchisa bine in frigider telina si morcov ras se adauga la servire
cantitatile sant importante pentru un gust excelent,atunci cand e proaspat facuta,calda