miercuri, 9 martie 2011

cartofi cu mazare si pastai la cuptor

asta e o reteta sa o faci cand nu ai chef de bucatarit,simplu,rapid,
ingrediente:
300 gr mazare si pastai(taiate mai mic)
200 gr piept de pui taiat bucatele mici
120 gr ceapa
130 gr pasta de rosii dulce
500 gr cartofi taiati felii foarte subtiri
200 gr mozzarella rasa
sare,piper,boia iute
2 linguri ulei

punem in mixer,ceapa,taiata bucati,pasta de rosii,sare,piper,boia iute,2 linguri ulei,mizam ,putin

asezam in un vas de sticla (pentru cuptor)
putin sos din mixer,
un rand de cartofi(impartim cantitatea de cartofi in 3 pentru 3 randuri)
2 linguri sos,uniform pus,
pastai si mazare,
carne,
branza

repetam

ultimul cartofi,putin sos,stropim cu 6 linguri apa,mozzarella
acoperim cu capacul,bagam la cuptor la mijloc,200,o ora

servim calda cu felii de ridiche alba lunga facute trandafiri,ardei rosu

un pahar din:
un iaurt
ridiche alba lunga
putin sare,mixate impreuna

7 comentarii: