duminică, 27 februarie 2011

biscuiti

am cumparat forme si am vrut sa fac biscuiti
am facut cantitate mica  sa vad daca ies si chiar sant foarte buni
ingrediente:
20 nuca cocos
30 migdale praf
30 gr galbenus(2 buc)
30 gr zahar
2 gr zahar vanilat
50 gr unt
razatura de la o lamaie

taiem untul si amestecam repede cu celelalte
impartim in 2
--pentru cele maro adaugam 4 gr cacao,un gram praf scortisoara
--cele albe mai adaugam 10 gr faina

va fi o coca moale,le punem in pungute,lasam o ora in frigider

dupa o ora,punem cuptorul la 180
scoatem cate una,amestecam 20 gr faina,intindem cu palma,subtire,taiem formitele si punem in tava
procedam si cu cealalta la fel
lasam 15 minute tavita in frigider,dupa,o bagam in cuptor la 180,mijloc,12-15 minute

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu